Очень важно соблюдение питьевого режима во время восхождения.

       Питание альпинистов в связи с повышенными энергетическими тратами и изменениями обмена веществ в высокогорном климате должно быть высококалорийным (до 4500—5000 кал), при этом уменьшается жировая и увеличивается углеводная часть пайка, в к-рый включается достаточное количество витаминов. Для обеспечения возможно меньшего веса продуктов применяют высококалорийные концентраты и консервы, копчености, сухие фрукты, фруктово-ягодные экстракты, шоколад, сахар, сухари и галеты. Необходимо обеспечивать разогревание пищи.

Статьи к разделу